El fiordo de Lim se extiende 10 kilómetros hacia el interior desde la costa de Istria, un valle fluvial sumergido tallado por el antiguo río Pazinčica e inundado por las mareas del Adriático hace 8.000 años.
Los romanos recolectaban ostras en sus aguas salobres poco profundas y construyeron estanques de peces cerca de la desembocadura; los comerciantes venecianos medievales lo llamaron Limski kanal, el "canal de lodo", por los depósitos de marga gris que alimentan las floraciones de fitoplancton visibles desde los acantilados. El fiordo alcanza los 30 metros de profundidad en su entrada al mar, estrechándose hasta los 600 metros en la garganta del cañón, donde las paredes de piedra caliza se elevan verticalmente hasta los 100 metros sobre el nivel del agua.
Los biólogos marinos modernos catalogan 21 especies de peces en las aguas estratificadas del fiordo, incluyendo la lubina europea que desova en los lechos de mejillones poco profundos y la dorada que migra con los cambios de temperatura estacionales. Las poblaciones de ostras silvestres colapsaron en la década de 1980 debido a la escorrentía contaminante; las licencias de acuicultura actuales limitan la densidad de granjas a una jaula por cada 50 metros cuadrados, manteniendo los niveles de oxígeno para los delfines mulares que cazan bancos de mújoles al atardecer. Un paseo en barco por el fiordo de Lim desde Rovinj suele salir del puerto de la ciudad a las 17:00, superando el archipiélago de la Isla Roja en 20 minutos antes de girar al norte hacia las aguas protegidas del cañón.
El extremo norte del fiordo se encuentra bajo el pueblo de Kanfanar, situado en la colina, a 7 kilómetros de aguas abiertas, donde los manantiales de agua dulce diluyen la salinidad a 28 partes por mil, por debajo del umbral para el crecimiento de coral pero ideal para el mejillón negro de Istria endémico. La Cueva del Vikingo, una gruta poco profunda a 40 metros sobre el nivel del agua en la cara este del acantilado, conserva depósitos neolíticos fechados en 4200 a.C.; la leyenda local atribuye erróneamente el sitio a los invasores nórdicos, aunque no se han recuperado artefactos escandinavos. La Cueva de los Piratas, accesible en kayak a 2 kilómetros de la desembocadura, cobra una tarifa de conservación nominal de 1 EUR y exhibe fragmentos de cerámica de la Edad de Bronce bajo plexiglás. Las excursiones al atardecer para observar delfines se concentran cerca de la entrada del cañón, donde las corrientes de marea agrupan a los peces presa; las tasas de éxito superan el 70 por ciento entre mayo y septiembre.
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