Der Lim-Fjord erstreckt sich 10 Kilometer landeinwärts von der istrischen Küste, ein ertrunkenes Flusstal, das vor 8.000 Jahren vom alten Fluss Pazinčica geformt und von der Adria überflutet wurde.
Römer ernteten Austern aus den brackigen Untiefen und bauten Fischteiche in der Nähe der Mündung; mittelalterliche venezianische Händler nannten ihn Limski kanal, den „Schlammkanal“, wegen der grauen Mergelablagerungen, die die von den Klippen aus sichtbaren Phytoplanktonblüten speisen. Der Fjord erreicht an seiner seewärtigen Einfahrt eine Tiefe von 30 Metern und verengt sich am Eingang des Canyons auf 600 Meter, wo Kalksteinwände senkrecht bis zu 100 Meter über die Wasserlinie ragen.
Moderne Meeresbiologen katalogisieren 21 Fischarten in den geschichteten Gewässern des Fjords, darunter Europäischer Wolfsbarsch, der in den flachen Muschelbänken laicht, und Goldbrasse, die mit jahreszeitlichen Temperaturschwankungen wandert. Wilde Austernbestände kollabierten in den 1980er Jahren durch Schadstoffabflüsse; aktuelle Aquakulturlizenzen beschränken die Farmdichte auf einen Käfig pro 50 Quadratmeter, um den Sauerstoffgehalt für die Großen Tümmler aufrechtzuerhalten, die in der Abenddämmerung Fischschwärme jagen. Eine Bootsfahrt durch den Lim-Fjord ab Rovinj legt normalerweise um 17:00 Uhr vom Stadthafen ab und passiert das Archipel der Roten Insel innerhalb von 20 Minuten, bevor sie nach Norden in die geschützten Gewässer des Canyons abbiegt.
Das nördliche Ende des Fjords liegt unterhalb des Bergdorfes Kanfanar, 7 Kilometer vom offenen Wasser entfernt, wo Süßwasserquellen den Salzgehalt auf 28 Promille verdünnen – unter der Schwelle für Korallenwachstum, aber ideal für die endemische istrische schwarze Miesmuschel. Die Wikingerhöhle, eine flache Grotte 40 Meter über der Wasserlinie an der östlichen Klippenwand, bewahrt neolithische Feuerstellenablagerungen aus der Zeit um 4200 v. Chr.; die lokale Legende schreibt die Stätte fälschlicherweise nordischen Plünderern zu, obwohl keine skandinavischen Artefakte geborgen wurden. Die Piratenhöhle, die mit dem Kajak 2 Kilometer von der Mündung entfernt erreichbar ist, erhebt eine Schutzgebühr von 1 EUR und stellt unter Plexiglas Keramikscherben aus der Bronzezeit aus. Touren zum Sonnenuntergang, die auf Delfinsichtungen abzielen, konzentrieren sich in der Nähe des Canyoneingangs, wo Gezeitenströmungen Beutefische konzentrieren; die Erfolgsquote liegt zwischen Mai und September bei über 70 Prozent.
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