Visão geral do passeio de barco no Fiorde de Lim
Um passeio de barco pelo Fiorde de Lim leva-o através de um dos braços de mar mais dramáticos do Adriático, onde penhascos de calcário elevam-se a mais de 100 metros acima da água cor de esmeralda. Os passeios de barco no Fiorde de Lim navegam pelo canal de 10 quilómetros, parando em fazendas de mexilhões e ostras onde produtores locais explicam as tradições da aquicultura. O fiorde protegido abriga uma vida marinha diversificada e terraços de pedra centenários que outrora sustentaram vinhedos nas encostas.
Limski Kanal não é um verdadeiro fiorde, mas um vale fluvial submerso esculpido há 10.000 anos, quando a água do degelo erodiu o planalto calcário da Ístria e o Adriático subiu para reclamar o cânion.
O canal estende-se por 10 quilômetros para o interior a partir do mar aberto, com falésias verticais que se erguem a 100 metros acima de águas que permanecem frescas e salobras mesmo em agosto. Galeões romanos ancoravam aqui para buscar água fresca e madeira; os mercadores venezianos conheciam a enseada como um refúgio dos ventos bora de inverno. O nome do canal deriva do latim limes, que significa limite, porque marcava a fronteira medieval entre a República de Veneza e as terras da coroa dos Habsburgos.
Hoje, o canal é um monumento natural protegido, cujas encostas íngremes e arborizadas abrigam grifos e falcões-peregrinos. A água continua a ser uma área de cultivo de ostras e mexilhões, com linhas de cordas suspensas que atravessam as seções mais estreitas onde a salinidade e a temperatura criam condições ideais para a cultura de mariscos. Um passeio de barco no Fiorde de Lim a partir de Rovinj geralmente parte no meio da manhã, seguindo a costa para o norte passando pelo Cabo Montauro antes de entrar na ampla boca do canal. A maioria dos operadores inclui uma parada na Caverna do Pirata, uma gruta rasa de calcário na margem sul, batizada devido à lenda de que piratas Uskok escondiam cargas venezianas saqueadas ali no século XVII. Levantamentos arqueológicos não encontraram evidências de ocupação pirata, mas a saliência natural da caverna e a infiltração de água doce tornaram-na um abrigo útil para pescadores e comerciantes costeiros.
O microclima do fiorde sustenta um raro povoamento de carvalhos e pinheiros-de-aleppo que normalmente cresceriam mais ao sul; botânicos documentaram a eufórbia mediterrânea, o aspargo selvagem e a orquídea lagarto do Adriático nas encostas superiores. As seções mais profundas do canal atingem 35 metros, e a água permanece clara o suficiente para se ver o fundo de calcário claro a partir do barco. A pesca é restrita a cotas sustentáveis, e embarcações motorizadas devem observar um limite de velocidade de seis nós para proteger a frágil ecologia do fiorde. As partes superiores estreitam-se para 600 metros, e as falésias fecham-se para criar uma paisagem que parece mais escandinava do que adriática. Cartógrafos croatas mapearam o canal em detalhes em 1877, e as cartas hidrográficas que produziram ainda são usadas pelos navegadores modernos.
6 h 30 min
